UCN3 (Urocortin 3) ist ein Peptidhormon aus der Familie des corticotropin-freisetzenden Faktors (CRF), das hauptsächlich in Hirnregionen exprimiert wird, die an der Stressregulation beteiligt sind, wie dem Hypothalamus, der Amygdala und dem Hirnstamm. Es fungiert als Neuromodulator, der Stress- und Angstreaktionen beeinflusst, indem es an spezifische CRF-Rezeptoren bindet und die neuronale Aktivität moduliert.