Mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren sind essenzielle Fette, die die Gehirnfunktion, das Wachstum und die Entwicklung unterstützen. Sie kommen in Pflanzenölen, Nüssen und Samen vor, tragen zur Zellgesundheit bei, helfen bei der Regulierung von Entzündungen und fördern das kardiovaskuläre Wohlbefinden.
Omega-6-Fettsäuren sind eine Familie mehrfach ungesättigter Fette, darunter Linolsäure (LA) und Arachidonsäure (AA), die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. Der Körper kann diese Fette nicht synthetisieren; sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Omega-6-Fettsäuren sind wichtig für die Gehirnfunktion, das Haut- und Haarwachstum, die Knochengesundheit und die Regulierung des Stoffwechsels.
Omega-6-Fettsäuren sind Bestandteile von Zellmembranen und beeinflussen die Signalübertragung und die strukturelle Integrität der Zellen. Linolsäure, ein Omega-6-Fett, wird im Körper in Arachidonsäure umgewandelt, die an Entzündungs- und Immunreaktionen beteiligt ist. Eine ausgewogene Zufuhr von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren ist wichtig, da ein Übermaß an Omega-6-Fettsäuren zu verstärkten Entzündungen führen kann.