AS3MT (Arsenic (+3) Methyltransferase) ist ein Gen, das für ein Enzym codiert, das an der Entgiftung von Arsen beteiligt ist, einem toxischen Umweltmetalloid. Dieses Enzym erleichtert die Methylierung von Arsen, wodurch es leichter aus dem Körper ausgeschieden werden kann. AS3MT spielt eine zentrale Rolle im Arsenstoffwechsel und kann die Anfälligkeit einer Person für arsenbedingte Gesundheitseffekte beeinflussen.