Krebsallergie ist eine allergische Reaktion auf Proteine, die in Krebsen, einer Art von Schalentieren, vorkommen. Sie kann von mild bis schwer reichen und in manchen Fällen potenziell lebensbedrohlich sein. Menschen mit einer Krebsallergie können nicht nur durch den Verzehr von Krebsen reagieren, sondern auch durch das Einatmen des beim Kochen entstehenden Dampfes.
Menschen mit einer Flusskrebsallergie haben häufig auch Allergien gegen andere Arten von Schalentieren. Eine Kreuzreaktivität kann auftreten bei: