Mandel, Pinienkern, Sonnenblumenkern

• Orales Allergiesyndrom: Juckreiz oder Kribbeln im Mund
• Hautreaktionen: Nesselsucht, Ekzem oder Juckreiz
• Magen-Darm-Beschwerden: Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall
• Atemprobleme: Niesen, Husten, Keuchen oder Atembeschwerden
• Anaphylaxie: eine schwere, potenziell lebensbedrohliche Reaktion, die sofortige ärztliche Hilfe erfordert

Das körpereigene Immunsystem reagiert auf bestimmte Proteine in diesen Nüssen und Samen, nimmt sie als Bedrohung wahr und löst allergische Reaktionen aus. Auch Kreuzreaktionen mit anderen Nüssen, Samen oder Pollen können auftreten.

Ja, es ist möglich, auf eine Nuss allergisch zu sein und auf die anderen nicht, da unterschiedliche Proteine die Reaktion auslösen können. Kreuzreaktionen zwischen Baumnüssen und Samen sind jedoch häufig, daher ist Vorsicht geboten.

Ja, Personen, die auf eine Art von Baumnüssen wie Mandeln oder Pinienkerne allergisch reagieren, können auch auf andere Baumnüsse reagieren. Sonnenblumenkernallergien können mit anderen Samen und in manchen Fällen mit Pollen kreuzreagieren. Das Wissen um mögliche Kreuzreaktionen kann Ihnen helfen, Ihre Allergie wirksam zu behandeln.