Pfirsich

• Juckreiz oder Kribbeln in Mund und Rachen
• Anschwellen der Lippen, der Zunge und des Rachens
• Nesselsucht oder Hautausschlag
• Gastrointestinale Symptome wie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall
• Nasenverstopfung oder Niesen
• Anaphylaxie in schweren Fällen, einschließlich Atembeschwerden und Blutdruckabfall

Eine Kreuzreaktivität ist bei Personen mit Pfirsichallergie häufig, insbesondere bei Personen mit oralem Allergiesyndrom (OAS). Sie können auch reagieren auf:

• anderes Steinobst wie Kirschen, Pflaumen und Aprikosen
• Äpfel und Birnen
• Mandeln und andere Nüsse, da sie mit Pfirsichen verwandt sind
• Lebensmittel, die Birkenpollen enthalten, wenn die Allergie mit einer Birkenpollenempfindlichkeit verbunden ist

• Wenn Sie nach dem Verzehr von Pfirsichen oder pfirsichhaltigen Lebensmitteln allergische Reaktionen zeigen.
• Wenn Sie bekannte Allergien gegen verwandte Früchte, Baumnüsse oder Birkenpollen haben.
• Wenn bei Ihnen in der Familie eine Obst- oder Pollenallergie bekannt ist.
• Vor der Aufnahme von Pfirsichen in den Speiseplan eines Kleinkindes, insbesondere wenn es in der Familie Allergien gibt.

• Vermeiden Sie Pfirsiche und pfirsichhaltige Produkte, einschließlich Säfte, Konfitüren und Aromen.
• Lesen Sie die Etiketten von Lebensmitteln sorgfältig auf das Vorhandensein von Pfirsichbestandteilen.
• Seien Sie vorsichtig bei Kreuzkontaminationen in Umgebungen, in denen Pfirsiche verarbeitet werden.
• Bei leichten Reaktionen können freiverkäufliche Antihistaminika Linderung verschaffen.
• Tragen Sie einen Epinephrin-Autoinjektor bei sich, wenn Sie in der Vergangenheit schon einmal schwer allergisch reagiert haben.
• Wenden Sie sich an einen Allergologen, um eine spezifische Diagnose und Behandlungsstrategien zu erhalten, einschließlich Ratschlägen zum Umgang mit kreuzreaktiven Lebensmitteln.