SARDH (Sarcosin-Dehydrogenase): SARDH ist ein Enzym, das am Stoffwechsel von Sarcosin beteiligt ist, einem Zwischenprodukt bei der Umwandlung von Cholin zu Glycin. Es spielt eine Schlüsselrolle im Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel, der für Prozesse wie die DNA-Methylierung wichtig ist. Funktionsstörungen von SARDH können Stoffwechselwege beeinträchtigen und wurden mit bestimmten Stoffwechselerkrankungen in Zusammenhang gebracht.