Diaminoxidase (DAO) ist ein Enzym, das hilft, Histamin abzubauen, eine Verbindung, die an Immunfunktion, Verdauung und Aktivität des Nervensystems beteiligt ist. Gesunde DAO-Werte sind wichtig für die Regulation des Histaminspiegels und die Verringerung des Risikos einer Histaminintoleranz.
Die Untersuchung des DAO-Spiegels ist für Personen von Vorteil, die Symptome einer Histaminintoleranz wie Kopfschmerzen, Hautreizungen oder Verdauungsprobleme haben. Es ist auch nützlich für Menschen mit Allergien, Magen-Darm-Erkrankungen oder für diejenigen, die unerklärliche Symptome im Zusammenhang mit der Histaminaktivität verstehen wollen.
Histaminintoleranz entsteht durch die Unfähigkeit des Körpers, Histamin effizient abzubauen, was zu einer Anhäufung von Histamin führt. Eine Allergie ist eine Immunreaktion auf eine fremde Substanz. Beide können ähnliche Symptome wie Nesselsucht, Niesen oder Juckreiz aufweisen, aber die zugrunde liegenden Ursachen sind unterschiedlich.
Zur Verbesserung der Histaminintoleranz: