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Reagieren Sie überempfindlich auf bestimmte Lebensmittel? Der Lebensmittelunverträglichkeitstest von GetTested analysiert IgG4-Antikörper für 40 verschiedene Lebensmittel, die häufig an einer Überempfindlichkeitsreaktion beteiligt sind. Lebensmittelintoleranz bedeutet, dass der Körper auf bestimmte Lebensmittel reagiert oder überempfindlich ist. Bei einer Allergie tritt die Reaktion in der Regel sofort auf, aber bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit können die Symptome Stunden oder sogar mehrere Tage später auftreten, was es schwierig machen kann, die Symptome mit etwas in Verbindung zu bringen, das Sie zuvor gegessen haben.

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Lebensmittelunverträglichkeit 40 Artikel

Reagieren Sie überempfindlich auf bestimmte Lebensmittel? Der Lebensmittelunverträglichkeitstest von GetTested analysiert IgG4-Antikörper für 80 verschiedene Lebensmittel, die häufig an einer Überempfindlichkeitsreaktion beteiligt sind. Lebensmittelunverträglichkeit bedeutet, dass der Körper auf bestimmte Lebensmittel mit Symptomen wie Müdigkeit, verschiedenen Formen von Magenproblemen, Hirnnebel, Hautproblemen oder Kopfschmerzen reagiert oder überempfindlich reagiert. Die Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit treten im Gegensatz zu allergischen Reaktionen, die sofort auftreten, erst Stunden bis Tage später auf. Das kann wiederum erschweren, die Symptome mit den verzehrten Lebensmitteln in Verbindung zu bringen.

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Lebensmittelunverträglichkeit 80 Artikel

GetTested’s Food Intolerance Test 240 items analyzes IgG4 antibodies for 240 different foods often involved in hypersensitivity reactions. Unlike allergic reactions that are instant, symptoms from food intolerance can occur hours to days later, making it difficult to link to the foods you’ve eaten.

GetTested’s Food Intolerance Test 240 items analyzes IgG4 antibodies for 240 different foods often involved in hypersensitivity reactions. Unlike allergic reactions that are instant, symptoms from food intolerance can occur hours to days later, making it difficult to link to the foods you’ve eaten.

Lebensmittelunverträglichkeit 240 Artikel

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Grapefruit-Intoleranz ist ein Zustand, der die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, Grapefruit zu verdauen, eine Zitrusfrucht, die für ihren herben Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt wird. Im Gegensatz zu einer Grapefruit-Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Grapefruit-Intoleranz typischerweise zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Gasen oder Bauchschmerzen nach dem Verzehr von Grapefruit oder Produkten, die diese enthalten.

Grapefruit

Emmentaler-Käseintoleranz ist ein Zustand, der die Schwierigkeit widerspiegelt, Emmentaler-Käse zu verdauen – ein traditioneller Schweizer Käse, bekannt für seine charakteristischen Löcher und seinen milden, nussigen Geschmack. Im Gegensatz zu einer Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Intoleranz typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gas oder Unwohlsein nach dem Verzehr.

Emmentaler Käse

Die Unverträglichkeit gegenüber Pferdefleisch ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Pferdefleisch gekennzeichnet ist, das in bestimmten Teilen der Welt konsumiert wird. Sie führt typischerweise zu gastrointestinale Symptomen wie Blähungen, Krämpfen oder Unwohlsein. Im Gegensatz zu einer Pferdefleischallergie, die eine Immunreaktion auslöst, umfasst die Unverträglichkeit in der Regel nicht-immunologische Verdauungsreaktionen nach dem Verzehr von Pferdefleisch oder enthaltenen Lebensmitteln.

Pferdefleisch

Sorbitintoleranz ist ein Zustand, der die verringerte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, Sorbit – einen Zuckeralkohol, der häufig als Süßungsmittel in Diät- und zuckerfreien Produkten verwendet wird – zu verdauen. Dies kann zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gasbildung und Durchfall führen, ähnlich wie bei anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Sorbitol-Unverträglichkeit

Die Unverträglichkeit von Gänsefleisch ist eine Erkrankung, die auftritt, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, Gänsefleisch zu verdauen, was zu Magen-Darm-Beschwerden führt. Im Gegensatz zu einer Gänsefleischallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwere Reaktionen verursachen kann, äußert sich die Unverträglichkeit hauptsächlich durch Verdauungssymptome nach dem Verzehr von Gänsefleisch oder Gerichten, die es enthalten.

Gans

Koriandersamenunverträglichkeit ist ein Zustand, der die Fähigkeit des Verdauungssystems beeinträchtigt, Koriandersamen – die getrockneten Samen der Korianderpflanze, die häufig als Gewürz verwendet werden – zu verarbeiten. Dies kann zu Symptomen wie Blähungen, Gas oder Magenbeschwerden nach dem Verzehr führen. Im Gegensatz zu einer Koriandersamenallergie, die eine Immunreaktion umfasst, verursacht diese Unverträglichkeit typischerweise nicht-immunbedingte, verdauungsbezogene Reaktionen.

Koriandersamen

Die Unverträglichkeit gegenüber Pfifferlingen ist ein Zustand, der sich durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Pfifferlingen bemerkbar macht, einer Art essbarer Pilze, die für ihren intensiven Geschmack und ihre einzigartige Form bekannt sind. Im Gegensatz zu einer echten Allergie, die eine Immunreaktion beinhaltet, führt die Pfifferlingsunverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinale Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Unwohlsein nach dem Verzehr.

Pfifferlinge

Kaseinunverträglichkeit ist ein Zustand, der auftritt, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, Kasein zu verdauen – ein Protein, das in Milch und Milchprodukten enthalten ist. Im Gegensatz zu einer Kaseinallergie, die eine Immunreaktion auslöst, betrifft die Kaseinunverträglichkeit hauptsächlich das Verdauungssystem und verursacht oft Symptome wie Blähungen, Gas oder Bauchbeschwerden nach dem Verzehr von Milchprodukten.

Kasein

Die Unverträglichkeit gegenüber Seezunge ist eine Störung, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Seezunge – eine Art Plattfisch, der häufig als Meeresfrüchte verzehrt wird – richtig zu verdauen. Sie führt typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Unwohlsein oder Übelkeit nach dem Verzehr. Im Gegensatz zu einer Seezunge-Allergie, die eine Immunreaktion beinhaltet, hängt die Unverträglichkeit mit der Verdauung zusammen und führt in der Regel zu milderen, nicht-immunologischen Symptomen.

Seezunge

Die Unverträglichkeit von grünen Erbsen ist ein Zustand, der die verminderte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, grüne Erbsen effizient zu verdauen. Im Gegensatz zu einer grünen Erbsen-Allergie, die eine Reaktion des Immunsystems auslöst und schwere Reaktionen verursachen kann, führt die Unverträglichkeit hauptsächlich zu Magen-Darm-Beschwerden. Häufige Symptome sind Blähungen, Gasbildung und Bauchschmerzen nach dem Verzehr von grünen Erbsen.

Grüne Erbsen

Die Unverträglichkeit gegenüber Hummer bezeichnet einen Zustand, bei dem manche Personen Schwierigkeiten haben, Hummer zu verdauen – ein beliebtes Meeresfrüchtegericht, das für seinen intensiven Geschmack und seine besondere Textur bekannt ist. Diese Unverträglichkeit kann zu Verdauungsbeschwerden führen und beeinträchtigt die Fähigkeit, diese Schalentierart zu genießen.

Hummer

Erdbeerallergie ist eine Empfindlichkeit gegenüber bestimmten Proteinen, die in Erdbeeren vorkommen. Obwohl sie weniger häufig als viele andere Lebensmittelallergien ist, kann sie Symptome auslösen, die von leichter Reizung im Mund bis hin zu schwereren systemischen Reaktionen reichen. Zu diesen Reaktionen können Juckreiz, Schwellungen, Nesselsucht oder in seltenen Fällen schwere allergische Reaktionen gehören.

Strawberry

Knoblauchintoleranz ist eine Erkrankung, die auftritt, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, Knoblauch zu verdauen. Sie unterscheidet sich von einer Knoblauchallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwerwiegendere Reaktionen hervorrufen kann. Knoblauchintoleranz führt hauptsächlich zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen, Gasen oder Unwohlsein im Magen nach dem Verzehr von Knoblauch.

Knoblauch

Reaktionen auf Kuhmilch beziehen sich auf verschiedene Zustände, die als Reaktion auf den Konsum von Kuhmilch auftreten, einschließlich Kuhmilchintoleranz, Kuhmilchallergie und Laktoseintoleranz. Die Kuhmilchintoleranz umfasst Schwierigkeiten bei der Verdauung von Milcheiweißen, was häufig zu Verdauungsbeschwerden führt. Die Kuhmilchallergie ist eine Immunreaktion, die zu schwereren Symptomen führen kann. Die Laktoseintoleranz entsteht durch die Unfähigkeit, Laktose, den natürlichen Zucker in der Milch, zu verdauen. Jeder Zustand unterscheidet sich hinsichtlich Ursache, Symptomen und Behandlung.

Kuhmilch

Maisunverträglichkeit ist eine Verdauungsstörung, die die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, Mais zu verarbeiten. Im Gegensatz zu einer Maisallergie, die eine Reaktion des Immunsystems darstellt und zu unmittelbareren und schwerwiegenderen Symptomen führt, verursacht die Maisunverträglichkeit hauptsächlich gastrointestinale Beschwerden und Unwohlsein.

Mais

Haddock-Intoleranz ist eine Erkrankung, die sich durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Haddock äußert, einer Fischart, die häufig als Meeresfrüchte-Delikatesse genossen wird. Im Gegensatz zu einer Haddock-Allergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Symptome auslöst, verursacht die Haddock-Intoleranz hauptsächlich Verdauungsbeschwerden nach dem Verzehr von Haddock oder Gerichten, die diesen enthalten.

Schellfisch

Grünteeintoleranz ist eine Erkrankung, die Schwierigkeiten bei der Verdauung von grünem Tee widerspiegelt, einem weit verbreiteten Getränk, das für seine gesundheitlichen Vorteile und seinen Gehalt an Antioxidantien bekannt ist. Im Gegensatz zu einer Grünteeallergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Symptome auslöst, verursacht die Grünteeintoleranz hauptsächlich Verdauungsbeschwerden und gastrointestinale Symptome nach dem Konsum.

Grüner Tee

Unverträglichkeit von grünen Oliven ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von grünen Oliven widerspiegelt. Im Gegensatz zu einer grünen Oliven-Allergie, die eine Reaktion des Immunsystems auslöst und schwere Reaktionen hervorrufen kann, führt eine Unverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden. Personen mit grüner Oliven-Unverträglichkeit erleben oft gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von grünen Oliven oder Lebensmitteln, die diese enthalten.

Grüne Oliven

Weizenallergie ist ein Zustand, bei dem es zu einer allergischen Reaktion auf in Weizen enthaltene Proteine kommt. Sie zählt zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien, insbesondere bei Kindern. Die Weizenallergie unterscheidet sich von Zöliakie und Glutenunverträglichkeit, die eigenständige Erkrankungen sind. Die Symptome können von leicht bis schwer reichen und beinhalten das Risiko einer potenziell lebensbedrohlichen Anaphylaxie.

Weizen

Lumpfischkaviar ist eine Delikatesse, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre besondere Textur geschätzt wird. Obwohl viele ihn genießen, können manche Personen eine Unverträglichkeit entwickeln, die zu Verdauungsbeschwerden führen und ihre Fähigkeit beeinträchtigen kann, ihn ohne unerwünschte Reaktionen zu verzehren.

Seehundkaviar

Barschintoleranz ist eine nicht-allergische Reaktion auf Barsch, einen Süßwasserfisch, der für seinen milden Geschmack bekannt ist. Im Gegensatz zu einer echten Allergie, bei der eine Immunreaktion ausgelöst wird, umfasst die Barschintoleranz typischerweise Schwierigkeiten bei der Verdauung bestimmter Proteine oder Verbindungen im Fisch, was zu Magen-Darm- oder anderen nicht-immunbedingten Symptomen führt.

Barsch

Ingwerintoleranz ist eine Erkrankung, die das Verdauungssystem betrifft und bei der Betroffene Schwierigkeiten haben, Ingwer zu verarbeiten. Im Gegensatz zu einer Ingwerallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt die Intoleranz typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Krämpfen oder Übelkeit nach dem Verzehr von Ingwer oder Produkten, die Ingwer enthalten.

Ingwer

Die Unverträglichkeit gegenüber Tigernüssen ist eine Erkrankung, bei der der Körper die Tigernüsse – kleine, essbare Knollen, die oft als Snack genossen oder in der Küche verwendet werden – nicht richtig verdauen kann. Im Gegensatz zu einer Tigernussallergie, die eine Reaktion des Immunsystems auslöst, betrifft die Unverträglichkeit hauptsächlich das Verdauungssystem und führt nach dem Verzehr zu Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Bauchbeschwerden.

Erdmandel

Rote-Bete-Intoleranz ist eine Erkrankung, die das Verdauungssystem betrifft, bei der Betroffene Schwierigkeiten haben, Rote Bete oder Produkte auf Rote-Bete-Basis zu verarbeiten. Im Gegensatz zu einer Rote-Bete-Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Intoleranz typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Magenbeschwerden nach dem Verzehr.

Rote Bete

HTR2C (5-Hydroxytryptamin-Rezeptor 2C) ist ein Serotoninrezeptor, der an der Regulierung von Stimmung, Appetit und Sexualverhalten beteiligt ist. Er spielt eine Schlüsselrolle bei Funktionen des zentralen Nervensystems (ZNS) und ist ein Ziel einiger psychiatrischer Medikamente. Variationen oder Funktionsstörungen im HTR2C werden mit psychischen Erkrankungen wie Depression, Angstzuständen und Schizophrenie sowie bestimmten Stoffwechselstörungen in Verbindung gebracht.

Kelp

Dinkelintoleranz ist eine Erkrankung, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Dinkel – auch bekannt als Spelz, ein altes Getreide, das eng mit Weizen verwandt ist – zu verdauen. Sie kann nach dem Verzehr zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Gasbildung oder Bauchschmerzen führen. Im Gegensatz zu einer Dinkelallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwerwiegendere Symptome verursachen kann, betrifft die Dinkelintoleranz hauptsächlich das Verdauungssystem.

Dinkel

Gruyère-Käseintoleranz ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von Gruyère-Käse widerspiegelt, einem Schweizer Käse, der für seinen reichen und nussigen Geschmack bekannt ist. Im Gegensatz zu einer Gruyère-Käseallergie, die eine Immunreaktion und stärkere Symptome verursacht, führt die Intoleranz hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden. Personen mit Gruyère-Käseintoleranz erleben typischerweise gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von Gruyère-Käse oder Lebensmitteln, die diesen enthalten.

Gruyère-Käse

Wachtel ist ein kleines Wildgeflügel, das für sein zartes, aromatisches Fleisch geschätzt wird und häufig in verschiedenen kulinarischen Gerichten Verwendung findet. Obwohl es eine nährstoffreiche Proteinquelle ist, können manche Personen eine Unverträglichkeit gegenüber Wachtelfleisch entwickeln, die ihre Fähigkeit beeinträchtigen kann, es ohne unangenehme Symptome zu verdauen oder zu vertragen.

Wachtel

Soja-Allergie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie, die auftritt, wenn das Immunsystem auf Proteine in Soja reagiert. Sie ist besonders bei Kindern weit verbreitet und kann Symptome von mild bis schwer verursachen, einschließlich Anaphylaxie. Soja ist in vielen Lebensmitteln und Produkten enthalten, und obwohl diese Allergie oft im frühen Kindesalter auftritt, können manche Kinder sie im Laufe der Zeit überwinden.

Soja

Die Unverträglichkeit gegenüber Cantaloupe-Melonen ist ein Zustand, der das Verdauungssystem betrifft, bei dem Personen Schwierigkeiten haben, Cantaloupe-Melonen – eine süße, erfrischende Frucht – zu verarbeiten. Im Gegensatz zu einer Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt die Unverträglichkeit in der Regel zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gas oder Magenbeschwerden nach dem Verzehr.

Cantaloupe-Melone

Malz ist ein Produkt, das aus der Fermentation von Gerstenkorn gewonnen wird und wird häufig beim Brauen, Backen sowie als natürlicher Süßstoff verwendet. Obwohl Malz eine vielseitige Zutat ist, können manche Personen eine Unverträglichkeit zeigen, die ihre Fähigkeit beeinträchtigen kann, Produkte mit Malz richtig zu verdauen.

Malz

Glutenunverträglichkeit, auch bekannt als nicht-zöliakische Glutensensitivität, ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Gluten – einem Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt – gekennzeichnet ist. Im Unterschied zur Zöliakie, einer Autoimmunerkrankung, oder einer Weizenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Glutenunverträglichkeit hauptsächlich gastrointestinale Beschwerden, ohne diese Immunmechanismen zu aktivieren.

Gluten

Kreuzkümmelunverträglichkeit ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von Kreuzkümmel widerspiegelt, einem verbreiteten Gewürz, das für seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma bekannt ist. Im Gegensatz zu einer Kreuzkümmelallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Kreuzkümmelunverträglichkeit hauptsächlich Verdauungsbeschwerden und gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von kreuzkümmelhaltigen Lebensmitteln.

Kreuzkümmel

Orangenallergie ist eine Erkrankung, bei der das Immunsystem auf bestimmte Proteine in Orangen reagiert. Obwohl sie relativ selten ist, kann sie Symptome hervorrufen, die von leichter oraler Reizung bis hin zu schwereren systemischen Reaktionen reichen. Die Reaktionen können nach dem Verzehr von Orangen oder dem Kontakt mit deren Schale oder Saft auftreten.

Orange

Sellerieunverträglichkeit und -allergie beziehen sich auf unterschiedliche Reaktionen, die manche Personen auf Sellerie zeigen können, eine häufige Zutat in Suppen, Salaten und Snacks. Eine Sellerieallergie ist eine Immunreaktion auf die Proteine im Sellerie, die ernsthafte Symptome hervorrufen kann. Im Gegensatz dazu betrifft die Sellerieunverträglichkeit hauptsächlich das Verdauungssystem und führt zu Beschwerden, ohne das Immunsystem einzubeziehen.

Sellerie

Die Unverträglichkeit gegenüber schwarzem Kaviar ist ein Zustand, der die Fähigkeit des Verdauungssystems beeinträchtigt, schwarzen Kaviar – eine gesalzene Fischrogen-Delikatesse – zu verarbeiten. Im Gegensatz zu einer echten Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Unverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinale Symptomen wie Blähungen, Übelkeit oder Unwohlsein nach dem Verzehr.

Schwarzer Kaviar

Pfirsichallergie ist eine Reaktion, die auftritt, wenn das Immunsystem auf in Pfirsichen enthaltene Proteine reagiert. Sie ist bei Personen mit Baumpollenallergien aufgrund von Kreuzreaktivität häufiger. Die Symptome können von leichtem Mundbeschwerden und Juckreiz bis hin zu schweren, potenziell lebensbedrohlichen Reaktionen wie Anaphylaxie reichen.

Pfirsich

Litchi-Intoleranz bezeichnet eine unerwünschte Reaktion, die einige Personen nach dem Verzehr von Litchi (auch bekannt als Lychee) erfahren, einer tropischen Frucht, die für ihren süßen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Diese Intoleranz kann die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, die Frucht richtig zu verdauen, was möglicherweise zu Symptomen wie Verdauungsbeschwerden oder anderen milden allergieähnlichen Reaktionen führt.

Litschi

Senfunverträglichkeit ist ein Zustand, bei dem Schwierigkeiten bei der Verdauung von Senf und senfhaltigen Produkten bestehen. Im Gegensatz zu einer Senfallergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Symptome auslöst, verursacht Senfunverträglichkeit vor allem Verdauungsbeschwerden und gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr.

Senf

Die Weißrübenunverträglichkeit bezieht sich auf eine Empfindlichkeit, die einige Personen gegenüber Weißrüben, einem Wurzelgemüse mit knackiger Textur und mildem Geschmack, haben. Obwohl Weißrüben in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, kann diese Unverträglichkeit Beschwerden verursachen und die Möglichkeit beeinträchtigen, sie ohne unangenehme Folgen zu genießen.

Weiße Rübe

Hirseintoleranz ist ein Zustand, der eine unerwünschte Reaktion einiger Personen nach dem Verzehr von Hirse darstellt. Im Gegensatz zu Hirseallergien ist das Immunsystem nicht beteiligt, sondern es steht meist im Zusammenhang mit Schwierigkeiten bei der Verdauung bestimmter Bestandteile der Hirse.

Hirse

Cashewnussintoleranz ist eine Erkrankung, die die Fähigkeit des Verdauungssystems beeinträchtigt, Cashewnüsse zu verarbeiten, was häufig zu gastrointestinalen Beschwerden führt. Im Gegensatz zu einer Cashewnussallergie, die eine Immunreaktion beinhaltet, führt eine Intoleranz typischerweise zu Symptomen wie Blähungen, Gas oder Bauchschmerzen nach dem Verzehr.

Cashewnuss

Zimtintoleranz ist ein Zustand, der eine Schwierigkeit bei der Verdauung von Zimt widerspiegelt, einem Gewürz, das für seinen süßen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Sie verursacht typischerweise Magen-Darm-Beschwerden, ist jedoch nicht mit einer Immunreaktion verbunden. Im Gegensatz zu einer Zimtallergie, die schwerwiegendere Immunreaktionen auslöst, führt die Zimtintoleranz hauptsächlich zu Verdauungssymptomen nach dem Verzehr von zimtinhaltigen Lebensmitteln oder Getränken.

Zimt

Maronenunverträglichkeit ist eine Erkrankung, bei der es Schwierigkeiten bei der Verdauung von Maronen gibt, den stärkehaltigen Nüssen, die häufig geröstet, gekocht oder in verschiedenen Rezepten verwendet werden. Im Gegensatz zu einer Maronenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Unverträglichkeit hauptsächlich Verdauungsbeschwerden. Personen mit Maronenunverträglichkeit erleben typischerweise gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von Maronen oder maronenhaltigen Lebensmitteln.

Kastanie

Blaubeerintoleranz ist ein Zustand, der auf eine Schwierigkeit bei der Verdauung von Blaubeeren hinweist, kleinen Beeren, die für ihren süß-sauren Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt sind. Im Gegensatz zu einer Blaubeerallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht eine Intoleranz hauptsächlich Verdauungssymptome wie Beschwerden nach dem Verzehr von Blaubeeren.

Blaubeere

Fruktoseintoleranz ist eine Erkrankung, bei der die Fähigkeit des Körpers, Fruktose – einen natürlich in vielen Früchten, einigen Gemüsesorten und Honig enthaltenen Zucker – aufzunehmen, vermindert ist. Diese Unverträglichkeit kann nach dem Verzehr von fruktosereichen Lebensmitteln Verdauungsbeschwerden und Unwohlsein verursachen.

Fruktoseintoleranz

Intoleranz gegenüber Puffbohnen ist eine Erkrankung, die durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Puffbohnen (Saubohnen) gekennzeichnet ist und zu gastrointestinalen Beschwerden führt. Im Gegensatz zu einer Puffbohnen-Allergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Symptome auslöst, verursacht die Intoleranz hauptsächlich Verdauungsbeschwerden nach dem Verzehr von Puffbohnen oder Lebensmitteln, die diese enthalten.

Puffbohnen

Die Intoleranz gegenüber Rohrzucker ist ein Zustand, bei dem der Körper Schwierigkeiten hat, Rohrzucker zu verdauen, einen häufig verwendeten Süßstoff, der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Im Gegensatz zu einer Rohrzuckerallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Intoleranz typischerweise zu Verdauungssymptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Unwohlsein nach dem Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die Rohrzucker enthalten.

Rohrzucker

Kardamomunverträglichkeit ist eine Erkrankung, bei der Personen Schwierigkeiten haben, Kardamom zu verdauen, ein Gewürz, das häufig in Speisen und Getränken verwendet wird. Im Gegensatz zu einer Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Unverträglichkeit typischerweise zu Verdauungssymptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Magenbeschwerden nach dem Verzehr.

Kardamom

Die Haselnussallergie ist eine Form der Baumussallergie, die eine Immunreaktion auf in Haselnüssen enthaltene Proteine widerspiegelt. Sie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie, die Reaktionen von milden Symptomen bis hin zu schwerer Anaphylaxie auslösen kann. Sowohl rohe als auch gekochte Haselnüsse können diese allergische Reaktion hervorrufen.

Haselnuss

Die Eiweißallergie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie, besonders bei Kindern, die durch eine Überreaktion des Immunsystems auf Proteine im Eiweiß verursacht wird. Die Reaktionen können von milden Symptomen bis hin zu schweren, einschließlich Anaphylaxie, reichen. Während viele Kinder diese Allergie überwinden, können manche sie bis ins Erwachsenenalter behalten.

Eiklar

Pine Nut-Intoleranz bezeichnet eine unerwünschte Reaktion, die einige Personen nach dem Verzehr von Pinienkernen, den essbaren Samen von Kiefern, die häufig in der Küche verwendet werden, erleben. Diese Intoleranz kann zu Verdauungsbeschwerden oder anderen nicht allergischen Symptomen führen und die Fähigkeit einer Person beeinträchtigen, Pinienkerne in ihrer Ernährung zu vertragen.

Pinienkerne

Ziegenmilchunverträglichkeit ist ein Zustand, bei dem die Verdauung von Ziegenmilch und deren Erzeugnissen erschwert ist, was zu Verdauungsbeschwerden und gastrointestinalen Symptomen führt. Im Gegensatz zu einer Ziegenmilchallergie, die eine Reaktion des Immunsystems beinhaltet und schwerwiegendere sowie unmittelbarere Reaktionen auslösen kann, betrifft die Unverträglichkeit vor allem die Verdauung.

Ziegenmilch

Schwarzteeintoleranz ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Schwarztee, der aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt wird, gekennzeichnet ist. Im Gegensatz zu einer Schwarzteeallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Intoleranz typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Krämpfen oder Übelkeit nach dem Konsum.

Schwarzer Tee

Plattfischunverträglichkeit ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Scholle, einer Art Plattfisch, gekennzeichnet ist. Im Gegensatz zu einer Schollenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Unverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Krämpfen oder Übelkeit nach dem Verzehr. Sie spiegelt eine Verdauungsempfindlichkeit und keine allergische Reaktion wider.

Scholle

Unverträglichkeit gegenüber Seehecht ist ein Zustand, bei dem die Verdauung von Seehecht – einer Fischart, die in verschiedenen Küchen häufig verwendet wird – erschwert ist. Im Unterschied zu einer Seehechtallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwere Reaktionen hervorrufen kann, betrifft die Unverträglichkeit gegenüber Seehecht hauptsächlich das Verdauungssystem. Die Symptome umfassen typischerweise Magen-Darm-Beschwerden nach dem Verzehr von Seehecht oder Lebensmitteln, die ihn enthalten.

Seehecht

Erdnussallergie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie, die auftritt, wenn das Immunsystem überempfindlich auf Proteine in Erdnüssen reagiert, welche Hülsenfrüchte und keine echten Nüsse sind. Sie beginnt oft im Kindesalter und kann eine Vielzahl von Symptomen hervorrufen, von leichter Reizung bis hin zu schweren, lebensbedrohlichen Reaktionen wie Anaphylaxie.

Erdnüsse

Rosenkohlunverträglichkeit ist eine Erkrankung, die das Verdauungssystem betrifft und es einigen Personen erschwert, Rosenkohl, ein Kreuzblütlergemüse, richtig zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Unverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Unwohlsein nach dem Verzehr.

Rosenkohl

Zitronenunverträglichkeit ist ein Zustand, der auf Schwierigkeiten bei der Verdauung von Zitronen oder zitronenbasierten Produkten hinweist. Im Gegensatz zu einer Zitronenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Zitronenunverträglichkeit hauptsächlich Verdauungsbeschwerden und gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr.

Zitrone

Die Unverträglichkeit von schwarzem Rettich ist ein Zustand, der die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, schwarzen Rettich zu verdauen – ein Wurzelgemüse, das für seinen starken Geschmack und seine heilenden Eigenschaften bekannt ist. Im Gegensatz zu einer echten Allergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt eine Unverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Bauchbeschwerden nach dem Verzehr.

Schwarzer Rettich

Bärlauch (wilder Knoblauch) ist ein geschmackvolles und aromatisches Kraut, das aufgrund seines ausgeprägten Geschmacks häufig in der Küche verwendet wird. Obwohl es kulinarische und potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet, können manche Personen eine Bärlauchnverträglichkeit entwickeln, die nach dem Verzehr zu Verdauungsbeschwerden oder unerwünschten Reaktionen führen kann.

Ramson

Karrubinunverträglichkeit ist ein Zustand, der die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Karrubin – eine natürlich süße Hülsenfrucht, die oft als Kakaoersatz in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird – richtig zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Karrubiallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt die Karrubinunverträglichkeit typischerweise zu gastrointestinalen Symptomen wie Blähungen, Gasbildung oder Unwohlsein nach dem Verzehr.

Johannisbrot (Johannisbrot)

Laktoseintoleranz ist ein Verdauungsleiden, das durch verringerte Mengen des Enzyms Laktase verursacht wird, das benötigt wird, um Laktose – den Zucker in Milch und Milchprodukten – zu spalten. Dieser Mangel kann zu Symptomen wie Blähungen, Gasbildung und Bauchbeschwerden nach dem Verzehr von laktosehaltigen Lebensmitteln führen.

Laktoseintoleranz

Quarkintoleranz ist ein Zustand, bei dem die Verdauung von Quark, einem Milchprodukt ähnlich wie Hüttenkäse oder Joghurt, erschwert ist. Sie führt häufig zu Verdauungsbeschwerden, ohne das Immunsystem zu betreffen. Dies unterscheidet sich von einer Quarkallergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Symptome auslöst. Personen mit Quarkintoleranz erleben typischerweise gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von Quark oder quarkhaltigen Lebensmitteln.

Quark

Lachsalergie ist eine Form der Fischallergie, die durch eine Immunreaktion auf bestimmte Proteine im Lachs ausgelöst wird. Sie tritt häufiger bei Erwachsenen als bei Kindern auf und kann sowohl durch den Verzehr von rohem als auch gekochtem Lachs ausgelöst werden. Die Symptome können unterschiedlich stark ausgeprägt sein und Haut, Verdauungssystem oder Atemwege betreffen.

Lachs

Schwarzer Pfeffer-Unverträglichkeit ist ein Zustand, der die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, schwarzen Pfeffer, ein weit verbreitetes Küchengewürz, problemlos zu verdauen. In der Regel verursacht sie gastrointestinale Beschwerden und löst keine Immunreaktion aus, wodurch sie sich von einer schwarzen Pfeffer-Allergie unterscheidet.

Schwarzer Pfeffer

Sardinen sind kleine, fetthaltige Fische, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind und häufig in einer gesunden Ernährung enthalten sind. Allerdings können manche Personen eine Sardinenunverträglichkeit haben, die ihre Fähigkeit beeinträchtigen kann, Sardinen ohne Beschwerden zu essen.

Sardine

Lorbeerblattunverträglichkeit ist ein Zustand, der die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, Lorbeerblätter – ein häufig verwendetes Küchengewürz zur Geschmacksgebung – zu verdauen. In der Regel verursacht sie Magen-Darm-Beschwerden und unterscheidet sich von einer Lorbeerblattallergie, die eine Reaktion des Immunsystems darstellt und zu schwerwiegenderen Symptomen führen kann.

Lorbeerblatt

Basilikumintoleranz ist ein Zustand, der die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, Basilikum zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Basilikumallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Basilikumintoleranz vor allem Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen, Gasbildung oder Bauchschmerzen nach dem Verzehr von Basilikum oder basilikumhaltigen Lebensmitteln.

Basilikum

Die Unverträglichkeit gegenüber Champignons ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Champignons gekennzeichnet ist und Magen-Darm-Beschwerden verursacht. Im Unterschied zu einer Pilzallergie, die eine Immunreaktion und schwerwiegendere Reaktionen auslöst, führt die Unverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungssymptomen nach dem Verzehr von Champignons.

Knollenblätterpilz

Karpfenunverträglichkeit ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Karpfen gekennzeichnet ist, einer Süßwasserfischart, die in vielen Gerichten häufig gegessen wird. Im Gegensatz zu einer Karpfenallergie, die eine Reaktion des Immunsystems auslöst und schwere Symptome verursachen kann, führt die Karpfenunverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden und gastrointestinalen Symptomen nach dem Verzehr von Karpfen oder Lebensmitteln, die diesen enthalten.

Karpfen

Kiwi-Intoleranz ist eine Verdauungsstörung, die sich durch Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Kiwifrüchten auszeichnet. Im Gegensatz zu einer Kiwi-Allergie, die eine Reaktion des Immunsystems auslöst und schwere sowie unmittelbare Reaktionen hervorrufen kann, führt die Kiwi-Intoleranz hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden und Symptomen nach dem Verzehr der Frucht.

Kiwi

Die Unverträglichkeit gegenüber Nektarinen bezieht sich auf eine Empfindlichkeit, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Nektarinen – saftige Steinfrüchte, die eng mit Pfirsichen verwandt sind – richtig zu verdauen. Diese Unverträglichkeit kann bei manchen Personen nach dem Verzehr zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Gasbildung oder Magenschmerzen führen.

Nektarine

Die Unverträglichkeit von Paranüssen ist ein Zustand, der sich durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Paranüssen äußert, welche große essbare Samen des Paranussbaums sind. Im Gegensatz zu einer Paranussallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwere Reaktionen verursachen kann, führt die Unverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden. Personen mit Paranussunverträglichkeit erleben typischerweise gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr dieser Nüsse.

Paranüsse

Kohlunverträglichkeit ist eine Erkrankung, die Schwierigkeiten bei der Verdauung von Grünkohl widerspiegelt, einem nährstoffreichen Blattgemüse, das für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Im Gegensatz zu einer Grünkohlallergie, die das Immunsystem betrifft und schwere Reaktionen hervorrufen kann, führt die Grünkohlunverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden. Menschen mit dieser Unverträglichkeit erleben oft gastrointestinale Symptome nach dem Verzehr von Grünkohl oder Lebensmitteln, die diesen enthalten.

Grünkohl

Edamer-Käseintoleranz ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von Edamer-Käse widerspiegelt, einem halbfesten Käse, der für seinen milden und nussigen Geschmack bekannt ist. Im Gegensatz zu einer Edamer-Käse-Allergie, die das Immunsystem betrifft und schwere Reaktionen auslösen kann, verursacht die Intoleranz hauptsächlich Verdauungsbeschwerden. Menschen mit Edamer-Käseintoleranz erleben häufig Symptome wie Magenschmerzen, Blähungen oder Übelkeit nach dem Verzehr von Edamer-Käse oder Produkten, die diesen enthalten.

Edamer-Käse

Kichererbsenunverträglichkeit ist ein Zustand, bei dem der Körper Schwierigkeiten hat, Kichererbsen zu verdauen, die kleinen, runden Hülsenfrüchte, die häufig in Gerichten wie Hummus und Currys verwendet werden. Im Gegensatz zur Kichererbsenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Unverträglichkeit hauptsächlich Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Gas oder Magenschmerzen nach dem Verzehr von Kichererbsen oder Lebensmitteln, die diese enthalten.

Kichererbsen

Hopfenunverträglichkeit ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von Hopfen, den Blüten der Hopfenpflanze, die häufig beim Bierbrauen verwendet werden, widerspiegelt. Im Gegensatz zu einer Hopfenallergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwere Reaktionen hervorrufen kann, führt eine Hopfenunverträglichkeit hauptsächlich zu Verdauungsbeschwerden. Personen mit dieser Unverträglichkeit erleben nach dem Konsum von Produkten, die Hopfen enthalten, oft gastrointestinale Symptome.

Hopfen

Artischockenunverträglichkeit ist ein Zustand, der Schwierigkeiten bei der Verdauung von Artischocken widerspiegelt. Im Gegensatz zu einer Artischockenallergie, die das Immunsystem betrifft und schwerwiegendere Reaktionen auslösen kann, verursacht die Unverträglichkeit hauptsächlich Verdauungsbeschwerden. Personen mit dieser Unverträglichkeit erleben häufig Symptome wie Blähungen oder Magenverstimmungen nach dem Verzehr von Artischocken.

Artischocke

Die Unverträglichkeit gegenüber Austernpilzen ist ein Zustand, der durch Schwierigkeiten bei der Verdauung von Austernpilzen, einem beliebten Speisepilz in der Küche, gekennzeichnet ist. Im Gegensatz zur Austernpilzallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Unverträglichkeit vor allem Verdauungsbeschwerden. Personen mit dieser Unverträglichkeit erleben häufig Symptome wie Magenbeschwerden nach dem Verzehr von Austernpilzen oder Lebensmitteln, die diese enthalten.

Austernpilz

Intoleranz gegenüber abgekochter Milch ist ein Zustand, bei dem es Schwierigkeiten gibt, Milch zu verdauen, die abgekocht oder durch Verfahren wie Pasteurisierung oder Sterilisierung erhitzt wurde. Im Gegensatz zu einer Milchallergie, die eine Immunreaktion auslöst, führt die Intoleranz gegenüber abgekochter Milch typischerweise zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen, Gasbildung oder Durchfall nach dem Verzehr.

Gekochte Milch

Schwarze-Johannisbeeren-Intoleranz ist ein Zustand, der die verminderte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, Schwarze Johannisbeeren – kleine, dunkle, herbe Beeren, die reich an Nährstoffen sind – zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Schwarze-Johannisbeeren-Allergie, die eine Immunreaktion auslöst und schwere Symptome verursachen kann, führt eine Intoleranz typischerweise nach dem Verzehr zu Magen-Darm-Beschwerden.

Schwarze Johannisbeere

Oktopusintoleranz ist ein Zustand, der beschreibt, dass bestimmte Bestandteile von Oktopus schwer verdaulich sind, was nach dem Verzehr zu unangenehmen Symptomen führt. Im Gegensatz zu einer Oktopusallergie handelt es sich hier nicht um eine Immunreaktion auf spezifische Proteine, sondern um die Unfähigkeit des Körpers, diese Meeresfrüchte richtig zu verarbeiten.

Oktopus

Muskatnussunverträglichkeit ist eine Erkrankung, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Muskatnuss, ein Gewürz, das für seinen warmen, nussigen Geschmack beim Kochen und Backen geschätzt wird, problemlos zu verdauen. Während Muskatnuss süßen und herzhaften Gerichten eine besondere Note verleiht, kann eine Unverträglichkeit bei empfindlichen Personen zu Verdauungsbeschwerden oder anderen negativen Reaktionen führen.

Muskatnuss

Getreideunverträglichkeit ist ein Zustand, der die verminderte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, bestimmte Getreidesorten zu verdauen. Im Gegensatz zu Getreideallergien, die eine Immunreaktion auslösen und schwere Reaktionen verursachen können, betrifft die Getreideunverträglichkeit hauptsächlich das Verdauungssystem. Die Symptome treten oft nach dem Verzehr von getreidehaltigen Lebensmitteln auf und können Blähungen, Gasbildung und Bauchbeschwerden umfassen.

Getreide

Die Unverträglichkeit von Wildbret ist ein Zustand, bei dem der Körper Schwierigkeiten hat, Wildfleisch zu verdauen, das magere Fleisch verschiedener Hirscharten. Im Gegensatz zu einer Wildbretallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Unverträglichkeit typischerweise Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Krämpfe oder Durchfall nach dem Verzehr.

Hirsche

Kirschintoleranz ist ein Zustand, der die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Kirschen – kleine, süße und saftige Früchte, die frisch oder in verschiedenen Gerichten genossen werden – problemlos zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Kirschallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht Kirschintoleranz hauptsächlich Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Gasbildung oder Bauchschmerzen nach dem Verzehr.

Kirsche

Meerrettichintoleranz ist ein Zustand, bei dem der Körper Schwierigkeiten hat, Meerrettich zu verarbeiten, ein scharfes Wurzelgemüse, das als Würze oder Gewürz verwendet wird. Im Gegensatz zu einer Meerrettichallergie, die das Immunsystem betrifft und schwere Reaktionen auslösen kann, beschränkt sich die Intoleranz auf Verdauungssymptome wie Blähungen, Gas oder Unwohlsein nach dem Verzehr von Meerrettich oder Lebensmitteln, die diesen enthalten.

Meerrettich

Salat ist ein grünes Blattgemüse, das weltweit für seine knackige Textur und seinen milden Geschmack geschätzt wird. Zu den gängigen Sorten gehören Romanasalat, Eisbergsalat und Kopfsalat. Salat ist von Natur aus kalorienarm und hat einen hohen Wassergehalt, wodurch er leichte ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Obwohl er im Allgemeinen gut verträglich ist, können manche Personen Unverträglichkeitsreaktionen oder allergische Reaktionen erleben, die zwar selten sind, jedoch Beschwerden oder andere unangenehme Symptome verursachen können.

Kopfsalat

Unverträglichkeit gegenüber Dattelfrüchten ist ein Zustand, der die verminderte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, Datteln, die süßen Früchte der Dattelpalme, zu verdauen. Er zeichnet sich vor allem durch Magen-Darm-Beschwerden aus und nicht durch eine Immunreaktion. Im Gegensatz zu einer Dattelfruchtallergie, die das Immunsystem auslöst und schwere Symptome verursachen kann, führt eine Unverträglichkeit gegenüber Dattelfrüchten typischerweise zu milderen Verdauungsproblemen nach dem Verzehr von Datteln oder dahaltenden Lebensmitteln.

Datum

Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Minze, das für seine duftenden, zitronenartig riechenden Blätter geschätzt wird. Häufig verwendet in Tees, kulinarischen Rezepten und traditionellen Heilmitteln, ist sie bekannt dafür, Entspannung zu fördern, einen erholsamen Schlaf zu unterstützen und die Verdauung zu erleichtern. Obwohl sie im Allgemeinen gut verträglich ist, können manche Personen Unverträglichkeiten oder unerwünschte Reaktionen erleben.

Zitronenmelisse

Nelkenunverträglichkeit ist ein Zustand, der die verminderte Fähigkeit des Körpers widerspiegelt, Nelken – die aromatischen Blütenknospen, die als Gewürz und Geschmacksgeber in Lebensmitteln, Getränken und einigen Zahnprodukten verwendet werden – zu verdauen. Im Gegensatz zu einer Nelkenallergie, die eine Immunreaktion auslöst, verursacht die Nelkenunverträglichkeit hauptsächlich Verdauungssymptome wie Blähungen, Unwohlsein oder Übelkeit nach dem Verzehr.

Gewürznelke

Eine Unverträglichkeit gegenüber Curry-Gewürz ist ein Zustand, der die Schwierigkeit des Körpers widerspiegelt, Curry-Gewürz – eine Gewürzmischung aus Kräutern und Gewürzen, die in asiatischen Küchen weit verbreitet ist – zu verdauen. Typischerweise verursacht sie eher gastrointestinale Beschwerden als eine Immunreaktion, wodurch sie sich von einer Curry-Gewürz-Allergie unterscheidet. Die Symptome treten in der Regel nach dem Verzehr von Speisen auf, die mit Curry-Gewürz gewürzt sind.

Soja

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